*Unbezahlte Werbung durch evtl. Produktnennung/Verlinkung* Inspiriert durch meine „Tessiner Hacktäschli“ ist heute diese Leckerei entstanden: ☺️ Zutaten für ca. 4 Portionen: 500g Hackfleisch (Schwein, Rind o. gemischt) 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Ei 1 altbackenes Brötchen 1 Teel. Senf Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß, Majoran, Muskat, Prise Kümmel 5 große Scheiben Emmentaler, halbiert 2-3 schnittfeste Tomaten… 🥩 Frikadellenauflauf „GYPSY“ 🥩 weiterlesen
Monat: Juli 2020
🇬🇧🍛Chicken Tikka Masala🍛🇬🇧
*Unbezahlte Werbung durch evtl. Produktnennung/Verlinkung* Entgegen landläufiger Meinung ist „Chicken Tikka Masala“ KEIN typisch indisches Gericht, sondern vielmehr ein Gericht, das in einem englischen Restaurant kreiert wurde und in Großbritannien sogar 2001 zum „beliebtesten Gericht“ gekürt wurde 😲 Lecker ist es allemal und hier ist daher „MEINE“ Version dieses „Take away“-Klassikers😋 Zutaten für ca. 4… 🇬🇧🍛Chicken Tikka Masala🍛🇬🇧 weiterlesen
🧴Miqura by Goodiebox 🧴
Goodie Box Limited Edition Juli 2020 *Unbezahlte Werbung durch Produktnennung, Produkt wurde von mir gekauft* Da ich ja Beauty- und Lifestyleboxen liebe, freue ich mich immer sehr, wieder über eine neue Box berichten zu können und- tadaaaaa- es ist mal wieder so weit: „Goodiebox“- DIE Boxensensation aus Skandinavien, mit einer Fülle toller skandinavischer Produkte ist… 🧴Miqura by Goodiebox 🧴 weiterlesen
🇺🇸🥩Slow Cooker Swiss Steak🥩🇺🇸
*Unbezahlte Werbung durch evtl. Produktnennung/Verlinkung* „Swiss Steaks“ aus dem Slow Cooker sind in den USA ein sehr beliebtes und bekanntes Gericht- hierbei handelt es sich nicht um eine „Schweizer“ Spezialität, wie der Name vermuten lassen könnte, sondern um zart gegartes Fleisch, das durch rollen, klopfen, etc. vor dem Garen eine zarte Struktur erhält. Verwendet wird… 🇺🇸🥩Slow Cooker Swiss Steak🥩🇺🇸 weiterlesen
🍝 „Olive Garden“ Meatballs 🍝
Copycat „Olive Garden“ Meatballs Marinara *Unbezahlte Werbung durch Produktnennung/Verlinkung* Eines der beliebtesten Gerichte der, in den USA und Kanada vertretenen, Restaurantkette „Olive Garden“, ist das Spaghettigericht „Meatballs Marinara“-Grund genug, diese Leckerei zu Hause nach zu basteln ☺️ Zutaten für ca. 4 Portionen Meatballs: 500g Hackfleisch oder Mett 1 Ei 1 altbackenes Brötchen o. Semmelbrösel 1… 🍝 „Olive Garden“ Meatballs 🍝 weiterlesen
🇨🇭🥩Tessiner Hacktäschli🥩🇨🇭
*Unbezahlte Werbung durch evtl. Produktnennung/Verlinkung* Da vom „Tessiner Schnitzel“ noch reichlich Sauce eingefroren war, habe ich daraus heute diese Version gezaubert ☺️ Zutaten für ca. 4 Portionen: 500g Hackfleisch (Schwein, Rind o. gemischt) 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Ei 1 altbackenes Brötchen 1 Teel. Senf Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß, Majoran, Muskat, Prise Kümmel 5 große… 🇨🇭🥩Tessiner Hacktäschli🥩🇨🇭 weiterlesen
🇺🇸🥩Mississippi Pork Chops🥩🇺🇸
*Unbezahlte Werbung durch Produktnennung/Verlinkung* Da auch ich inzwischen ja, wie allseits bekannt 😉, dem Hype um „Crock Pots“, bzw. „Slow Cooker“ erlegen bin und gestehen muss, dass die Braten darin unfassbar zart und saftig werden und ich ja bereits verschiedene Versionen des amerikanischen Slow Cooker Klassikers, „Mississippi Pot Roast“, vorgestellt habe, habe ich heute mal… 🇺🇸🥩Mississippi Pork Chops🥩🇺🇸 weiterlesen
🌞The „STAYCATION“ Box🌞
Goodie Box Juli 2020 *Unbezahlte Werbung durch Produktnennung, Produkt wurde von mir gekauft* Da ich ja Beauty- und Lifestyleboxen liebe, freue ich mich immer sehr, wieder über eine neue Box berichten zu können und- tadaaaaa- es ist mal wieder so weit: „Goodiebox“- DIE Boxensensation aus Skandinavien, mit einer Fülle toller skandinavischer Produkte ist nun auch… 🌞The „STAYCATION“ Box🌞 weiterlesen
🇨🇭🥩Tessiner Schnitzel🥩🇨🇭
*Unbezahlte Werbung durch evtl. Produktnennung/Verlinkung* Der Göttergatte wünschte sich ein Gericht, welches er früher gerne in einem Koblenzer Restaurant gegessen hatte und so habe ich ein wenig recherchiert und dabei ist dann „meine“ Version dieses Retrogerichtes entstanden ☺️ Zutaten für ca. 4 Portionen: 4 Schweineschnitzel 4 große Scheiben Emmentaler 1 Becher Creme Fraiche 1 Becher… 🇨🇭🥩Tessiner Schnitzel🥩🇨🇭 weiterlesen
🇷🇺🥗Russischer Nudelsalat „Olivier“ 🥗🇷🇺
*Unbezahlte Werbung durch evtl Produktnennung/Verlinkung* Im Sommer essen wir gerne gegrilltes Fleisch, Würstchen oder Back/Bratfisch mit Kartoffel- oder Nudelsalat. Damit dieser der Jahreszeit entspricht und leichter, fettärmer und bekömmlich wird, bereite ich diese Salat mit fett- und kalorienreduzierter Salatcreme zu. Heute habe ich unseren traditionellen Familiennudelsalat einmal nach der russischen „Olivier“ Variante zubereitet, die eigentlich… 🇷🇺🥗Russischer Nudelsalat „Olivier“ 🥗🇷🇺 weiterlesen