*Unbezahlte Werbung durch Produktnennung/Verlinkung* Wir lieben Hackfleischgerichte und sind auch erklärte Fans von „Chimichurri“- heute habe ich nun beides als „griechisch-argentinisches Crossover“ in Form von gefüllten Souzouki und einer roten Chimichurrisauce zubereitet 😋 Zutaten für 4 Portionen Für die Souzouki: 500g gemischtes Hackfleisch (in Griechenland wird auch gerne Lammhack verarbeitet) 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe einige… 🥩 Souzouki mit rotem Chimichurri 🥩 weiterlesen
Schlagwort: suzuki
● Souzouki mit Gigantes ●
An diesem Wochenende möchte ich ein paar Urlaubsrezepte teilen- damit können sich alle, die unter dem graue, trüben Januarwetter leiden, schon ein wenig Ferienfeeling in die Küche holen. Den Anfang mache ich mit zwei typisch griechischen Spezialitäten, die jede griechische Hausfrau kennt: „Souzouki“- die leckeren Mettröllchen und als Beilage „Gigantes“- Riesenbohnen in Tomatensauce Zutaten für… ● Souzouki mit Gigantes ● weiterlesen