Bei kaltem, grauen Winterwetter hole ich uns gerne ein wenig Urlaub ins Haus- in meiner Küche: Da wir die griechische Küche leiben, habe ich mich heute an eines meiner absoluten Lieblingsgerichte gewagt: „Giouvetsi“(auch häufig als „Juvetzi“ auf Speisekarten zu finden.) Das Typische an diesem Gericht, das in der Originalküche entweder mit Rindfleisch, Lamm oder auch… ● Giouvetsi ● weiterlesen