Wenn ich Schweinefilet im Angebot bekomme, schlage ich gerne zu, da ich dieses besonders gerne verwende. Gerade Gyros, etc. schmeckt aus diesem zarten Fleisch unglaublich gut und so entstand dieser Filettopf: Zutaten für 4 große Portionen 500g Schweinefilet 4 große Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 2 Paprikaschoten, bunt 400g braune Champignons 1 Becher Schmand 50-100m Metaxa o.… 🍲 Gyros-Filettopf 🍲 weiterlesen