*Unbezahlte Werbung durch evtl. Produktnennung/Verlinkung* Zutaten für ca. 4 Portionen: 250g Hackfleisch (nach Geschmack: Gemischt, Rind, Schweinemett oder Lamm) 1Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1/4 Pck. Rahmspinat ca. 100g Blattspinat TK 1 EL Paprikapaste (scharf) 2 EL Tomatenmark 1/2 Schale Kräuterfrischkäse (100g) 2 Esslöffel Öl Salz, Piment, Muskat, Paprika edelsüß, Zimt, Zucker nach Belieben ca. 1-2 EL… 🍝 Florentiner Lasagne 🍝 weiterlesen
Schlagwort: lasagne
🍝 Lasagne 🍝
– Unbezahlte Werbung durch Produktnennung- Zutaten für ca. 4 Personen: 500g Hackfleisch (Thüringer Mett o. gemischt mit Rind) 1 Suppenbund (Porree anderweitig verwenden) 1 große Zwiebel 3 Knoblauchzehen 2 kleine Dosen geschälte, gehackte Tomaten ½ Tube Tomatenmark 3 Brühwürfel o. 200ml sehr kräftige Fleischbrühe 1 kleines Glas Wein (rot o. weiß) 1 kleines Glas Orangen-… 🍝 Lasagne 🍝 weiterlesen
🍝 Lasagne „Bologna“ 🍝
In Italien hat fast jede Familie „Ihr“ Hausrezept und auch bei uns haben die meisten Hausfrauen ein Rezept, auf das sie schwören, so auch bei uns: Zutaten für ca. 4 Personen: 500g Hackfleisch (Thüringer Mett o. gemischt mit Rind) 3-4 Scheiben geräucherter, roher Schinken o. Schinkenspeck 1 große Zwiebel 3 Knoblauchzehen 1 kleine Dose geschälte… 🍝 Lasagne „Bologna“ 🍝 weiterlesen
●Penne Pasticciate ●
Bolognese und Lasagne werden bei uns abgöttisch geliebt, ab seit ich vor fast 30 Jahren das erste Mal „Penne Pasticciate“ kosten konnte, serviere ich die übliche Bolognese gerne mal „aufgepeppt“- besonders mein Sohn liebt dieses „Ragu“, dass ich auch als Füllung für Lasagne verwende 😉 Zutaten für ca. 4 Personen: 400g Hackfleisch (Thüringer Mett o.… ●Penne Pasticciate ● weiterlesen