🇹🇷 🥙 Döner Dürüm 🥙 🇹🇷

*Unbezahlte Werbung durch evtl. Produktnennung/Verlinkung* Da ich, wie bereits berichtet, letzte Woche bei „Lidl“ Dürümfladen ergattern konnte, und davon noch ein paar übrig waren, habe ich nach den beiden Hackfleischvarianten heute die Variante „Döner Dürüm“ zubereitet- natürlich ebenfalls in meinem eigenen „Alman-Style 😆😋 Zutaten für ca. 4 Portionen: 4 Dürümfladen 500g Schweinefilet 4 Knoblauchzehen 1… 🇹🇷 🥙 Döner Dürüm 🥙 🇹🇷 weiterlesen

🇹🇷🍕 Lahmacundürüm🍕 🇹🇷

*Unbezahlte Werbung durch evtl. Produktnennung/Verlinkung* Da ich letzte Woche bei „Lidl“ Dürümfladen ergattern konnte, standen für heute „Lahmacundürüm“ auf dem Speiseplan- natürlich in meinem eigenen „Alman-Style 😆😋 Zutaten für ca. 4 Dürüm: 4 Dürümfladen 500g Schweinemett/Thüringer Mett o. Hackfleisch gemischt 2 große Zwiebeln 1 Soloknoblauch (oder ca. 4-5 Zehen) 6 Cocktailtomaten 2 rote Spitzpaprika 1… 🇹🇷🍕 Lahmacundürüm🍕 🇹🇷 weiterlesen

🍙 „Shawarma/Schaurma“ ukrainische Art 🍙

Da ich in den nächsten Wochen passend zur EM gelegentlich Rezepte poste, die aus der Heimat unserer „Gegner“ stammen, habe ich mir für heute Abend ein Gericht ausgesucht, dass weniger „klassisch“ ukrainisch ist, sondern eher die modernen Essgewohnheiten junger Ukrainer wiederspiegelt: „Schaurma“, auch bekannt als „Shawarma“: Diese Fast-Food-Spezialität, die über den Nahen Osten und den… 🍙 „Shawarma/Schaurma“ ukrainische Art 🍙 weiterlesen