🍔Balkan-Burger🍔

*Unbezahlte Werbung durch evtl. Produktnennung/Verlinkung* Burger oder Frikadellen gehen bei uns immer und damit es auf den Tellern nicht langweilig wird, experimentiere ich gerne mit internationalen Rezepten- so entstand heute mein „Balkan-Burger“ 😋 Zutaten für 4 Personen: 500g Schweinemett/Thüringer Mett 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen einige Stiele Petersilie 1,5 EL Salz ½ TL Pfeffer Prise Paprikapulver,… 🍔Balkan-Burger🍔 weiterlesen

🇺🇸🍔Copycat Big Mäc🍔🇺🇸

*Unbezahlte Werbung durch Produktnennung/Verlinkung* Fast jeder kennt und liebt die saftig-würzigen „Doppeldecker“ von der Burgerbraterei mit dem goldenen „M“- was liegt da also näher, als diese Köstlichkeit zu Hause nachzubauen? Nach ausgiebigen Internetrecherchen und diversen Geschmackstests habe ich nun ein Saucenrezept zusammengebastelt, dass uns besonders gut schmeckt und der „echten“ Burgersauce sehr nahe kommt 😋… 🇺🇸🍔Copycat Big Mäc🍔🇺🇸 weiterlesen

🍔Copycat American Bacon-Burger🍔

*Unbezahlte Werbung durch Produktnennung/Verlinkung* Angeregt durch eine kürzlich erhaltene Kochbox von „Hello fresh“, die übrigens tatsächlich richtig gute Produkte mit ausgezeichneter Qualität enthielt und u.a. auch die Zutaten und das Rezept für einen „BBQ Burger“ samt Beilagen und Saucen beinhaltete, habe ich diese Burger heute auf besonderen Wunsch und etwas abgewandelt, erneut zubereitet 😉 Zutaten… 🍔Copycat American Bacon-Burger🍔 weiterlesen

● BBQ- Burger im „Rib-Style“ ●

Burger, Klösschen, Frikadellen und ähnliche Hackgenüsse werden bei uns immer gerne verspeist- was liegt da also näher, als auch die traditionellen „Fast-Food-Klassiker“ im „Homemade-Style“ zu präsentieren? Wer den original „Mc Rib“ von Mc Donalds liebt, wird daher sicherlich auch an meiner Variante Gefallen finden 😉 Zutaten für 4 BBQ-Burger: 500g Thüringer Mett (Schweinehack) 1 Btl.… ● BBQ- Burger im „Rib-Style“ ● weiterlesen