Da das “Cowboy-Gulasch” und auch mein “Westernragout” bei Gästen immer wieder großen Anklang finden, habe ich dann auch die dritte Version, das “ Texas Jailhouse Chili” in mein Repertoire aufgenommen: Tipps und Tricks zum Anbauen von Chili Chili-Shop24.de hilft dir deine eigene Zucht aufzubauen! Zutaten für 4-6 Portionen: 500g Rindergulasch 500g Schweinemett (Thüringer Mett) 200g… 🌮 Texas Jailhouse Chili weiterlesen
Schlagwort: texas jailhouse chili
● „Cowboy-Gulasch“ ●
Da bei uns sowohl Chili con Carne als auch Gulaschspezialiäten heiß geliebt werden, stieß ich vor einiger Zeit, bei der Suche nach Inspiration, auf die sogenannte „Texas-Jailhous-Chili“-Variante, die ich ein wenig abänderte und nun bei uns als „Cowboy-Gulasch“ serviere 🙂 Zutaten für 4-6 Portionen: 1kg gemischtes Gulasch (Rind & Schwein) 150g Chorizo in Scheiben 3… ● „Cowboy-Gulasch“ ● weiterlesen