Nach dem bitteren WM-Aus für Deutschland heißt es nun Daumendrücken für die restlichen Teilnehmer- ganz im Sinne von „Fair Play“, auch wenn es schwer fällt. Dabei hilft vielleicht die eine oder andere Köstlichkeit 😉 Da ich zurzeit gesundheitlich leider immer noch etwas angeschlagen bin und kaum zum Kochen/Fotografieren komme, aber dennoch gerne passende Gerichte zu… ⚽️ Karibisches Mangoragout ⚽️ weiterlesen
Schlagwort: karibisches mangoragout
✐ Mangoragout karibisch ✐
Wenn es draußen grau, nass und kalt ist, hole ich mit diesem köstlichen Mangoragout gerne ein bisschen „Sonne“ auf die Teller 😉 Zutaten für 4 Personen: 500g Schweinefilet 100g rohen Schinken oder mageren Schinkenspeck 1 rote Zwiebel 250g kleine Zwiebeln (Schalotten o. ä.) 1 Mango (evtl. Dosenmango, dann Saft mit benutzen!!) 1 kleine Dose geschälte… ✐ Mangoragout karibisch ✐ weiterlesen