Im Sommer sind lecker-leichte Geflügelgerichte immer eine gute Wahl, wenn sie dann noch fruchtig-frisch und würzig-aromatisch zubereitet werden, wird aus simpler Hühnchenbrust schnell ein „Gourmetschmaus“, der sich auch für Gäste hervorragend eignet: Zutaten für 4 Personen: 4 Hühnchenbrustfilets (ca. 400g) 2 große rote o. gelbe Paprikaschoten ½ Dose Ananasringe oder Stücke, sowie ca. 100ml Ananassaft… 🍍 Karibisches Hühnchengeschnetzeltes „MontegoBay“ 🍍 weiterlesen
Schlagwort: hühnchen
●✪ Hühnchen a l`Orange ✪●
Wie bereits erwähnt, isst mein Gemahl keinerlei Federvieh außer Hühnchen und da ich dennoch etwas Festliches servieren wollte und schon immer mit den berühmten „Ente a l`Orange“-Rezepten geliebäugelt hatte, beschloss ich, ein Hühnchengericht zu servieren, das ein wenig an das luxuriöse, französische Gericht angelehnt ist und so entstand mein „Hühnchen a l`Orange“: Zutaten für 4… ●✪ Hühnchen a l`Orange ✪● weiterlesen