● Mantı ●

Pasta?- Klasse. Hack?- Fein. Pasta MIT Hack?- Perfekt 😉 Das heutige Rezept meiner „Pasta & Hackrezepte“ ist im gesamten Balkanraum, weiten Teilen Russlands, Usbekistans und sogar Chinas bekannt und beliebt: „Mantı“- Eigentlich kleine, gedämpfte Teigtaschen in Ravioli- oder Tortelliniform, serviert mit Knoblauchjoghurt und zerlassener Paprikabutter. Mein Rezept (für „Faule“, die keine Lust/Zeit haben, aufwändig Teigtäschchen… ● Mantı ● weiterlesen