🥡 Teriyaki Hackbällchen 🥡

Asiatische Gerichte mit Hackfleisch- das sind gleich zwei unserer Lieblingsgerichte in einem und so brutzelte ich heute dieses Leckerchen: Zutaten für ca. 4 Portionen: 500g gewürztes Schweinemett (Thüringer Mett, Hackepeter) 1 walnussgroßes Stück frischer Ingwer 1 Bd. Lauchzwiebeln 250g braune Champignons 3 Knoblauchzehen 1 große Zwiebel Sojasauce Reisweinessig 2 Teelöffel Hoisinsauce brauner Zucker Salz, chinesisches… 🥡 Teriyaki Hackbällchen 🥡 weiterlesen

⚽️ Teriyaki-Hackbällchen ⚽️

Auch heute möchte ich ein überaus leckeres „WM-Rezept“ vorstellen, passend zum Spiel Japan:Senegal- Hier als Hackbällchen im typisch japanischen „Teriyake-Style“. Wie immer habe ich dafür Angebote und frische Produkte bei „REWE Frank Fritsch oHG, Spielhagenstraße 23A, 30171 Hannover“ eingekauft. An dieser Stelle einen herzlichen Gruß an das dortige Team, das so herrlich fußballverrückt ist 😉… ⚽️ Teriyaki-Hackbällchen ⚽️ weiterlesen