*Unbezahlte Werbung durch evtl. Produktnennung/Verlinkung* Ein gemischter Salat geht immer- ob als Hauptmahlzeit mit Brot, etc. oder als gesunde kleine Zwischenmahlzeit und so bereite ich auch gelegentlich eine türkische Variante zu, den „Çoban Salatası“ (türkischer Hirtensalat) 😋 Zutaten für vier Portionen (Beilage/Zwischenmahlzeit): ½ Kopf Eisbergsalat 2 rote Spitzpaprika 3-4 feste Tomaten je ca. 6-8 schwarze… 🇹🇷🥗Çoban Salatası🥗🇹🇷 weiterlesen
Schlagwort: salat
● Bulgur-Salat ●
Da bei uns gerne Frikadellen, Hackröllchen oder kleine Steaks gegessen werden, tische ich dazu gerne einen äußerst schmackhaften und sättigenden „Bulgur-Salat“ auf: Da dieser fertig gekauft im Supermarkt meist nicht gerade preiswert ist, stelle ich ihn selbst her: Zutaten für eine große Schüssel: 1 Tasse Bulgur 2 Tassen Wasser 1 Brühwürfel 3 Lauchzwiebeln 1 große… ● Bulgur-Salat ● weiterlesen
● Hausgemachter Kräuter-Fleischsalat wie vom Fleischer ●
Fleischsalat ist bei uns eine regelmäßige Leckerei fürs Wochenendfrühstück, aber da die Qualität und der Geschmack abgepackter Fertigsalate eher unlecker sind und auch die frischen Salate von der Wursttheke oft viel zu grobe Wurststücke enthalten, bin ich dazu übergegangen, diese Salate überwiegend selbst herzustellen. Nach einigen Probesalaten blieb letztlich diese Version als endgültiges Rezept übrig:… ● Hausgemachter Kräuter-Fleischsalat wie vom Fleischer ● weiterlesen