Immer wenn ich Schmorbraten zubereite, hebe ich ein schönes Stück des Bratens auf um dann köstlich-pikanten „Teufelssalat“ daraus zu zaubern: Zutaten für eine große Tupperdose (o.ä.): Ca. 150g geschmortes Rindfleisch (Bratenrest etc..), schön zart und mürbe gegart!! 1 Lauchzwiebel 1 rote Paprikaschote 2 Teelöffel eingelegte grüne Pfefferkörner 2 Esslöffel Silberzwiebeln aus dem Glas- halbiert 1/4… ● „Himmlischer“ Teufelssalat ● weiterlesen