Da wir sowohl Pastizio (ein griechischer Zimt-Hackfleisch-Makkaroniauflauf) als auch Stifado (griechisches Zwiebel-Zimtgulasch) lieben, wagte ich mich heute nun an eine Art „Mischung“- das griechische Kalbsragout „Pastitsáda“. Dieses wird sehr ähnlich wie das klassische (gibt es eigentlich nicht, da es unzählige Variationen gibt) Stifado zubereitet aber dann, wie bei Pastizio, mit Makkaroni serviert 😉 Zutaten für… 🍗 Pastitsáda aus dem Slow Cooker 🍗 weiterlesen