*Unbezahlte Werbung durch evtl. Produktnennung/Verlinkung* Das allseits bekannte Gericht „Coq au vin“ bot mir die Inspiration zu diesem leckeren Hackfleischgericht 😋 Zutaten für ca. 4 Portionen: 500g gemischtes Hackfleisch (auch edel mit Kalb und/oder Lamm) 1 Ei etwas Semmelbrösel 1 EL Senf (edel Dijon) 2-3 Scheiben roher, geräucherter Schinken 400g Champignons 4-5 Möhren 1 Stückchen… 🇫🇷🍄Hackbällchen au Vin🥕🇫🇷 weiterlesen