Libanesische Hackbällchen in Tomatensoße Wie bereits gestern erwähnt, habe ich die „7-Gewürze“-Mischung gestern angemischt, da ich heute diese arabische Spezialität zubereiten wollte. Nahezu jede Familie hat hierfür „Ihr“ spezielles Familienrezept, hinzu kommen noch regionale Unterschiede, da dieses Gericht im Libanon, in Syrien, Ägypten und weiteren Ländern bekannt ist. Hier nun also „meine“ Version Gewürze aus… 🇱🇧 Daoud Basha Hackbällchen 🇱🇧 weiterlesen