Da zu Gulasch und Ragout Kräuter hervorragend passen, liegt es nahe, gerade jetzt im Herbst, wenn es etwas deftiger sein kann, diese großzügig zu verwenden und so entstand mein würzig-aromatisches Petersilienragout mit zwei Sorten Petersilie (TK-Petersilie schmeckt anders als frische!), Paprika und Chili: ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN: 500g Rindergulasch 3-4 Scheiben geräucherten, rohen Schinken 2… ✐ Paprika-Petersilienragout ✐ weiterlesen