*Unbezahlte Werbung durch evtl. Produktnennung/Verlinkung* Da ich ja gerne auf englischsprachigen Rezeptseiten stöbere, fiel mir kürzlich das Rezept für „Garlic mushroom rigatoni“ ins Auge und darum habe ich daraus heute „meine“ Version gezaubert ☺️ Zutaten für ca. 4 Portionen: 500g Schweinefilet, pariert 2 Schalotten 3-4 Knoblauchzehen 400g Champignons, möglichst klein 2-3 Handvoll frischer Blattspinat (notfalls… 🧄Filetpfännchen mit Pilzen und Blattspinat🧄 weiterlesen