-Unbezahlte Werbung, enthält u.U. Markennennung- Asiatische Pfännchen essen wir gerne und auch die typischen „Asia-Imbiss-Bratnudeln“ sind immer wieder ein Schmaus, darum bereite ich diese, gerne auch mal mit Fleisch oder Hackfleisch und viel frischem Gemüse gerne selbst zu. Da ich jedoch derzeit meinen Fleischkonsum stark einschränken muss (seeeehr hohe Cholesterinwerte), habe ich mich heute an… 🥡 Chinabratnudeln mit Tofu-„Hackfleisch“ 🥡 weiterlesen
Kategorie: Ich koch mich gesund
gesunde rezepte, tipps, gesundheitstipps
🍆 Hühnchen a la Provence 🍆
-Unbezahlte Werbung, enthält u.U. Markennennung- Da ich, wie bereits erwähnt, zurzeit meine Ernährung umstelle (fett-und cholesterinarm), werden nun deutlich häufiger fleischlose Gerichte auf Tisch kommen und wenn doch mal Fleisch gewünscht wird, dann überwiegend Hühnchenbrust ohne Haut. Da ja besonders die Mittelmeerküche einen positiven Einfluss auf Cholesterin und Blutdruck haben soll, habe ich mich heute… 🍆 Hühnchen a la Provence 🍆 weiterlesen
🇮🇳 Aloo Gobhi 🇮🇳
-Unbezahlte Werbung, enthält u.U. Markennennung- Im Rahmen meiner fett- und cholesterinarmen Ernährungsumstellung kommen bei uns vermehrt indische Gemüsecurrys auf den Tisch- so auch heute in Form dieses indisch-pakistanischen Blumenkohl Currys 😋 Sparen Sie 10,- € auf Ihre Bestellung der Premium-Bio-Kokonussprodukte von Dr. Goerg! Nur bis 31.08.2018 auf das gesamte Sortiment – ab 100,- € Bestellwert.… 🇮🇳 Aloo Gobhi 🇮🇳 weiterlesen
🍝 Vollkornpasta mit Tomatensauce 🍝
-Unbezahlte Werbung, enthält u.U. Markennennung- Pasta mit Tomatensauce essen wir gerne und dafür griff ich bislang auch gelegentlich zur Fertigpackung (laut deren Angabe sind der Göttergatte und ich jeweils 3-4 Personen). Da ich nun jedoch auf Fett und Cholesterin achten muss, daher auch zu Vollkornprodukten greifen soll und Fertigprodukte, etc. natürlich möglichst meiden sollte, habe… 🍝 Vollkornpasta mit Tomatensauce 🍝 weiterlesen
🥒 Toastie „Reuben Style“ light 🍞
-Unbezahlte Werbung, enthält u.U. Markennennung- Da ich, wie bereits mehrfach erwähnt, zur Zeit meine Ernährung umstellen muss (cholesterin- und fettarm!), bin ich gerade dabei, einige Snacks, etc. für diese Ernährungsweise „kompatibler“ zu gestalten, ohne dabei auf Genuss oder Sättigung zu verzichten. Da ich für den Göttergatten gelegentlich noch „deftig“ koche, war ich auf der Suche… 🥒 Toastie „Reuben Style“ light 🍞 weiterlesen
🍚 Gemüsecurry „Madras“ 🍚
-Unbezahlte Werbung, enthält u.U. Markennennung- Da ich, wie bereits erwähnt, zur Zeit meine Ernährung umstelle (fett-und cholesterinarm), werden nun deutlich häufiger fleischlose Gerichte auf den Tisch kommen und dafür verwende ich ganz besonders gerne indisch inspirierte Currys 😋 Indische SpezialitätenMildes Madras Curry-Pulver, Tandoori Masala, Ghee Butter & viel mehr auf Gourmondo.de! www.gourmondo.de Zutaten für ca.… 🍚 Gemüsecurry „Madras“ 🍚 weiterlesen
🍚 Asia-Hühnchen mit Champignons und Brokkoli 🍚
-Unbezahlte Werbung, enthält u.U. Markennennung- Da ich zur Zeit meine Ernährung umstelle (fett-und cholesterinarm), wird nun noch mehr Hühnchen auf den Tisch kommen- heute in Begleitung vieler, gesunder „Gemüsepartner“ 😊 Sojasauce – zum kochen und würzen Hier finden Sie unsere verschiedenen, köstlichen Sojasaucen. Zutaten für ca. 4 Portionen: 400g Hühnchenbrust 1 Brokkoli (ca. 500g) (senkt… 🍚 Asia-Hühnchen mit Champignons und Brokkoli 🍚 weiterlesen
🥗 Frühlingskräuter-Quark 🥗
-Unbezahlte Werbung, enthält u.U. Markennennung- Da ich am Dienstag einen „Schuss vor den Bug“ bekam, als ich meine Ergebnisse des 2-jährlichen Check-Ups erhielt (Fettleber, viel zu hohes Cholesterin….) war klar, dass es mit der Schlemmerei erst einmal vorbei ist und nun versuche ich also, mich „gesund zu kochen“ 😉 Da in genau zwölf Wochen die… 🥗 Frühlingskräuter-Quark 🥗 weiterlesen