🍹 Toffee-Sahne-Likör🍹

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Da meine Mama sich am meisten über selbst gemachte Leckereien freut, gibt es auch in diesem Jahr (unter anderem) ein Weihnachtslikörchen 😋

Zutaten für je eine 500ml Flasche
200ml Sahne
200ml Whiskey (nicht zu rauchig!)
100ml gezuckerte Kondensmilch (Milchmädchen o.ä.)
ca. 15 Karamellbonbons (hart o. weich)
1 Riegel Vollmilchschokolade
3 EL Puderzucker
Prise Salz

Zubereitung:
Sahne in einem Topf erwärmen, dabei die Bonbons langsam darin schmelzen lassen.

Wenn die Karamellbonbons geschmolzen sind, Schokolade dazu geben, ebenfalls schmelzen.

Kondensmilch, Puderzucker und eine Prise Salz dazu geben, alles kurz aufkochen lassen und anschließend auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.

Whiskey untermischen, alles gut vermengen und mit einem kleinen Trichter in eine gut schließende (ich bevorzuge Bügelverschluss) Flasche abfüllen, mit hübschem Etikett versehen und verschenken😍

Kühl gelagert hält sich der Likör ca. 4 Wochen.