🐰 Osterhasen Frühstück 🐰

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Da meine Mama sich zu Fest- und Feiertagen meist selbstgemachte Leckereien wünscht, bin ich bereits mitten in den Arbeiten für diverse Osterleckereien und da dürfen natürlich auch Marmeladen, Konfitüren und Co nicht fehlen- daher auch in diesem Jahr wieder die fruchtige „Osterkonfitüre“:

Zutaten für 5,5 Gläser mit je 230ml Inhalt UND 7 Gläschen mit je 53ml Inhalt:
0,33l Apfelsaft 100% Frucht
0,33l Orangensaft 100% Frucht
0,30l Karottensaft 100% Frucht
ca. 30ml Zitronensaft (Konzentrat o. frisch gepresst)
1Kg Gelierzucker für Gelee 1:1
1 Tütchen Vanillezucker

Zubereitung:
Gläser vorbereiten, heiß ausspülen und auf einem feuchten Küchentuch lagern.

In einem großen Topf alle Zutaten miteinander mischen und aufkochen.

Nun gut 4 Minuten SPRUDELND kochen lassen und sofort in die Gläser füllen.

Fest verschließen und auf dem Kopf stehend abkühlen lassen.