🇳🇱 Filet américain 🇳🇱

*Unbezahlte Werbung durch Produktnennung/Verlinkung* Mein Sohn liebt die niederländisch-belgische Hackspezialität „Filet américain“ seit seinen regelmäßigen Besuchen in Holland und nachdem ich es probiert habe, stimme ich ihm zu  ☺️ Da diese Spezialität sehr frisch genossen werden sollte, bereite ich es nun selbst zu 😋 Zutaten für ca. 4-6 Portionen: 500g Rindertartar oder Rinderfilet/Huftsteak (sehr fein… 🇳🇱 Filet américain 🇳🇱 weiterlesen

● ⁂ Weihnachtliches Roastbeef „Deluxe“ ⁂ ●

Da bei uns zu Weihnachten schon in meiner Kindheit eher sehr, sehr selten fettes Geflügel auf den Tisch kam- lediglich meine Oma und mein Vater mochten Ente, Gans und Puter, gab es meist edle Steaks, Entrecote, etc. Da auch mein Mann kein Fan fettiger Flattermänner ist- er isst an Geflügel ausschließlich Hähnchen-, ich aber ein… ● ⁂ Weihnachtliches Roastbeef „Deluxe“ ⁂ ● weiterlesen