*Unbezahlte Werbung durch evtl. Produktnennung/Verlinkung* Zutaten für ca. 4 Personen: 500g Rinderfilet 250g Champignons- möglichst braune! 3-4 Schalotten 2 Gewürzgurken 1 Brühwürfel oder 100ml STARKE Brühe 2-3 Esslöffel mittelscharfer Senf ( nach Geschmack auch zur Hälfte süßer Senf) 1 Becher Saure Sahne Prise Zucker Salz, grober Pfeffer, Paprika edelsüß 2 Esslöffel Butterschmalz 1 Bd. Schnittlauch… 🍄 Boeuf Stroganoff 🍄 weiterlesen