🇺🇸🍝Mac `n Cheese🍝🇺🇸

*Unbezahlte Werbung durch Produktnennung/Verlinkung* Obwohl meine „Independence Day“- Rezeptwoche gestern köstlich endete, musste es heute auf Wunsch des Göttergatten noch einmal einen amerikanischen „Ur-Klassiker“ geben: „Mac `n Cheese“ 😉 Ebenfalls ein Gericht, für das nahezu jede amerikanische (und auch britische) Hasufrau „Ihr“ Rezept hat. Diese Version hier wird bei uns gerne gegessen: Zutaten für eine… 🇺🇸🍝Mac `n Cheese🍝🇺🇸 weiterlesen

🇺🇸 Cola Braten aus dem Slow Cooker 🇺🇸

Heute habe ich mal wieder meinen „Slow Cooker“ angeschmissen und mich an einen amerikanischen „SC“ Klassiker gewagt: „Cola Braten“ 😜 Was sich zunächst seltsam anhört, schmeckt tatsächlich einfach nur unglaublich gut und gar nicht zu süß. Im Originalrezept wird eine Tüte Zwiebelsuppe verwendet, auf die jedoch verzichtet habe. Ich verwende allerdings Brühwürfel, da ich selten… 🇺🇸 Cola Braten aus dem Slow Cooker 🇺🇸 weiterlesen

🍔 Amerikanische Fleischbrötchen nach „Pulled Pork“-Art 🍔

Fastfood, besonders im amerikanischen Style, ist bei uns recht beliebt, daher serviere ich diese Spezialitäten sehr gerne „homemade“: Hier eine Abwandlung des typisch amerikanischen Grillgenusses „Pulled Pork“, bei welchem durchwachsenes Schweinefleisch auf dem Grill bei niedrigen Temperaturen stundenlang vor sich hin schmort, bis es eine Konsistenz hat, die sich mit einem Löffel zerdrücken lässt. Hier… 🍔 Amerikanische Fleischbrötchen nach „Pulled Pork“-Art 🍔 weiterlesen