­čŹ╣ Toffee-Sahne-Lik├Âr­čŹ╣

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Da meine Mama sich am meisten ├╝ber selbst gemachte Leckereien freut, gibt es auch in diesem Jahr (unter anderem) ein Weihnachtslik├Ârchen ­čśő

Zutaten f├╝r je eine 500ml Flasche
200ml Sahne
200ml Whiskey (nicht zu rauchig!)
100ml gezuckerte Kondensmilch (Milchm├Ądchen o.├Ą.)
ca. 15 Karamellbonbons (hart o. weich)
1 Riegel Vollmilchschokolade
3 EL Puderzucker
Prise Salz

Zubereitung:
Sahne in einem Topf erw├Ąrmen, dabei die Bonbons langsam darin schmelzen lassen.

Wenn die Karamellbonbons geschmolzen sind, Schokolade dazu geben, ebenfalls schmelzen.

Kondensmilch, Puderzucker und eine Prise Salz dazu geben, alles kurz aufkochen lassen und anschlie├čend auf Zimmertemperatur abk├╝hlen lassen.

Whiskey untermischen, alles gut vermengen und mit einem kleinen Trichter in eine gut schlie├čende (ich bevorzuge B├╝gelverschluss) Flasche abf├╝llen, mit h├╝bschem Etikett versehen und verschenken­čśŹ

K├╝hl gelagert h├Ąlt sich der Lik├Âr ca. 4 Wochen.